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PROFESSIONALS “PIZZA AL TAGLIO”

FULL IMMERSION COURSE

Oriented for those who want to know more about fermentation and want to prepare products in their pizzeria or home. You can see the details of the course below in the description.

Full Immersion 3 days of Course (14 hours plus 2 hours pre-sessions to make the dough). Total 16 hours.

The courses start at 8:00 am (Madrid Spain time).

The schedule can be modified according to the needs and location of the client.

Remember that session 1 and session 2 will be scheduled via email once you make the reservation and we will send you a zoom link,

If you have any questions, you can contact us through the Whatsapp button or by email at: asrpizzalab@gmail.com and we will respond as soon as possible during business hours.

Includes: Theory / Dough / Dough Balls /

Bianca – Red Base Cooking/ Gourmet recipes / Crostino /

Base vegetables / Pizza alla pala / Calzoni /

Pizza Baciata / Bocca per Panini + Sales strategy.

 

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🇪🇸

PROFESIONALES “PIZZA AL TAGLIO”

CURSO DE INMERSIÓN COMPLETA

Orientado para quienes quieren saber más sobre la fermentación y quieren preparar productos en su pizzería o casa.

Puedes ver los detalles del curso más abajo en la descripción.

Inmersión Total 3 días de Curso (14 horas más 2 horas de pre-sesiones para hacer la masa). Total 16 horas.

Los cursos empiezan a las 8 de la mañana (hora de Madrid España).

El horario puede ser modificado de acuerdo a las necesidades y ubicación del cliente.

Recuerda que la sesión 1 y la sesión 2 se programarán vía email una vez hagas la reserva y te enviaremos un link de zoom,

Si tienes alguna duda puedes ponerte en contacto con nosotros a través del botón de Whatsapp o por correo electrónico a: asrpizzalab@gmail.com y te responderemos lo antes posible en horario laboral.

Incluye: Teoría / Masa / Bolas de masa /

Bianca – Cocina Base Roja/ Recetas Gourmet / Crostino /

Base de verduras / Pizza alla pala / Calzoni /

Pizza Baciata / Bocca per Panini + Estrategia de ventas.

 

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🇮🇹

PROFESSIONISTI “PIZZA AL TAGLIO”

CORSO A IMMERSIONE COMPLETA

Orientato per chi vuole saperne di più sulla fermentazione e vuole preparare i prodotti nella propria pizzeria oa casa.

Puoi vedere i dettagli del corso di seguito nella descrizione.

Full Immersion 3 giorni di Corso (14 ore più 2 ore di pre-sessione per impastare). Totale 16 ore.

I corsi iniziano alle 8 del mattino (ora di Madrid, Spagna).

Il programma può essere modificato in base alle esigenze del cliente.

Ricorda che la sessione 1 e la sessione 2 saranno programmate via email una volta effettuata la prenotazione e ti invieremo un link zoom,

In caso di domande, puoi contattarci tramite il pulsante Whatsapp o tramite e-mail all’indirizzo: asrpizzalab@gmail.com e ti risponderemo il prima possibile durante l’orario di lavoro.

Include: teoria / impasto / palline di impasto /

Bianca – Cottura Base Rossa/ Ricette Gourmet / Crostino /

Base di verdure / Pizza alla pala / Calzoni /

Pizza Baciata / Bocca per Panini + Strategia di vendita.