Description
English
The course is face-to-face at Calle Ponzano 93, Madrid 28003,
starting at 8 am and ending at 2 pm
Oriented for those who need complete training to open their own business.
For a total of 18 hours.
Includes: Theory / Dough / Dough Balls /
Bianca – Red Base Cooking/ Gourmet recipes / Crostino /
Base vegetables / Pizza alla pala / Calzoni /
Pizza Baciata / Bocca per Panini + Sales strategy.
Español
El curso es presencial en Calle Ponzano 93, Madrid 28003,
comenzando a las 8 de la mañana y finalizando a las 2 de la tarde.
Orientado a quienes necesitan una formación completa para abrir su propio negocio.
Para un total de 18 horas.
Incluye: Teoría / Masa / Bolas de masa /
Bianca – Cocina Base Roja/ Recetas Gourmet / Crostino /
Base de verduras / Pizza alla pala / Calzoni /
Pizza Baciata / Bocca per Panini + Estrategia de ventas.
Italiano
Il corso è faccia a faccia in Calle Ponzano 93, Madrid 28003,
inizia alle 8 del mattino e termina alle 2 del pomeriggio.
Orientato a chi ha bisogno di una formazione completa per aprire la propria attività.
Per un totale di 18 ore.
Include: teoria / impasto / palline di impasto /
Bianca – Cottura Base Rossa/ Ricette Gourmet / Crostino /
Base di verdure / Pizza alla pala / Calzoni /
Pizza Baciata / Bocca per Panini + Strategia di vendita.
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